La pasta è da sempre una delle delizie culinarie più amate al mondo, una tradizione che attraversa secoli di storia e cultura gastronomica. Ma cosa significa veramente quando ci si riferisce alla [...]
I vincisgrassi sono uno dei piatti tradizionali più celebri e amati della cucina marchigiana, simbolo del pranzo in famiglia nei giorni di festa. La loro storia affonda le radici nel 1700: questo [...]
Anche per la stagione 2023-2024 La Pasta di Camerino è sponsor ufficiale della squadra di pallavolo Cucine Lube Civitanova: un legame ormai consolidato che è espressione di valori comuni come [...]
La pasta, alimento quotidiano nella dieta di milioni di persone, è spesso oggetto di domande sulla sua conservazione e sul consumo dopo la data indicata sulla confezione. In questo articolo [...]
Mentre il bagliore delle luci natalizie avvolge le strade e tutti si lanciano nella frenesia della ricerca del regalo perfetto, i nostri pensieri si rivolgono a ciò che arricchirà i piatti [...]
La pasta è un pilastro della cucina italiana, amata in tutto il mondo per la sua versatilità e il suo sapore irresistibile. Sempre più italiani scelgono la variante integrale, per le sue qualità [...]
Mangiare di stagione fa bene non solo al corpo, ma anche alla mente? Ebbene sì: cambiare dieta a seconda della stagione rende l’alimentazione meno monotona e più salutare, riduce il declino [...]
Per i ripieni della nostra pasta fresca abbiamo scelto i migliori ingredienti, per realizzare in pochi minuti dei primi piatti squisiti. Ma non ci accontentiamo solo del gusto: desideriamo che i [...]
Ormai lo sappiamo: l’acqua è sempre più una risorsa preziosa e limitata, per questo è essenziale adottare comportamenti virtuosi per limitarne il consumo. Noi de La Pasta di Camerino, forti [...]
La scelta di utilizzare solo ingredienti di filiera 100% italiana è il principio cardine sul quale si fonda tutta l’attività de La Pasta di Camerino: un principio che ci garantisce qualità del [...]