ANTICA RICETTA

FETTUCCINE BIO
confezione da 250g

PASTA ALL'UOVO BIOLOGICA TRAFILATA AL BRONZO

Le Fettuccine Bio sono caratterizzate da una sfoglia piatta, larga e corposa, ottima per valorizzare ogni ricetta. Realizzate a partire da materie prime biologiche, hanno il gusto tipico della tradizione.

5/6 minuti

12 confezioni:  23,40

Le Fettuccine Bio sono caratterizzate da una sfoglia piatta, larga e corposa, ottima per valorizzare ogni ricetta. Realizzate a partire da materie prime biologiche, hanno il gusto tipico della tradizione.

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Contenuto Box:
La box contiene 12 confezioni di pasta
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Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana

RICETTA ORIGINALE

Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.560 kJ - 369 kcal

Grassi

4,7 g

di cui: acidi grassi saturi

1,5 g

Carboidrati

65 g

di cui: zuccheri

2,0 g

Fibre

3,5 g

Proteine

15 g

Sale

0,14 g