ANTICA RICETTA

GARGANELLI PAGLIA E FIENO ALL’UOVO
confezione da 250g e 500g

PASTA ALL'UOVO TRAFILATA AL BRONZO

La sfoglia all’uovo ruvida e porosa, arricchita con il gusto intenso degli spinaci, rende ogni piatto di Garganelli un’esperienza unica, dal gusto inimitabile. Tradizione, gusto e un pizzico di colore per un primo buono da chiedere il bis.

8 minuti

12 o 24 confezioni:  38,4040,80

La sfoglia all’uovo ruvida e porosa, arricchita con il gusto intenso degli spinaci, rende ogni piatto di Garganelli un’esperienza unica, dal gusto inimitabile. Tradizione, gusto e un pizzico di colore per un primo buono da chiedere il bis.

Svuota
Contenuto Box:
La box contiene 24 confezioni di pasta da 250g
o 12 confezioni da 500g
procedi all'ordine
Spedizione gratuita

Scegli il formato di pasta che più ti piace! È semplice e sicuro. Puoi pagare con il metodo che preferisci e la spedizione è sempre gratuita per tutta Italia.

Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

RICETTA ORIGINALE

Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione lentissima a basse temperature

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.614 kJ - 382 kcal

Grassi

5,1 g

di cui: acidi grassi saturi

1,6 g

Carboidrati

67 g

di cui: zuccheri

2,5 g

Fibre

3,9 g

Proteine

15 g

Sale

0,16 g