ANTICA RICETTA

SPAGHETTI FARRO BIO
confezione da 500g

PASTA DI FARRO BIOLOGICA TRAFILATA AL BRONZO

Gusto e leggerezza si incontrano per formare una pasta d’eccellenza. I nostri Spaghetti al farro sono realizzati artigianalmente grazie a uno scrupoloso metodo di lavorazione fedele alla tradizione e attento alla qualità delle materie prime utilizzate.

12 minuti

12 confezioni:  34,80

Gusto e leggerezza si incontrano per formare una pasta d’eccellenza. I nostri Spaghetti al farro sono realizzati artigianalmente grazie a uno scrupoloso metodo di lavorazione fedele alla tradizione e attento alla qualità delle materie prime utilizzate.

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Contenuto Box:
La box contiene 12 confezioni di pasta
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Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo farro di prima qualità di filiera 100% italiana, macinato a pietra

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.478 kJ - 349 kcal

Grassi

2,7 g

di cui: acidi grassi saturi

0,5 g

Carboidrati

65,3 g

di cui: zuccheri

3,8 g

Fibre

6,5 g

Proteine

12,8 g

Sale

0,01 g