ANTICA RICETTA

TAGLIATELLE FARRO BIO
confezione da 250g

PASTA DI FARRO BIOLOGICA TRAFILATA AL BRONZO

Realizzate con lo stesso metodo artigianale delle Tagliatelle all’uovo, le Tagliatelle al farro biologiche aggiungono ai tuoi piatti tutta la ricchezza e i principi nutritivi di questo nobile cereale: fibre, proteine, sali minerali e vitamine, per un pasto sano, nutriente e naturale, come da tradizione.

4/5 minuti

12 confezioni:  19,20

Realizzate con lo stesso metodo artigianale delle Tagliatelle all’uovo, le Tagliatelle al farro biologiche aggiungono ai tuoi piatti tutta la ricchezza e i principi nutritivi di questo nobile cereale: fibre, proteine, sali minerali e vitamine, per un pasto sano, nutriente e naturale, come da tradizione.

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Contenuto Box:
La box contiene 12 confezioni di pasta
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Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo farro di prima qualità di filiera 100% italiana, macinato a pietra

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.478 kJ - 349 kcal

Grassi

2,7 g

di cui: acidi grassi saturi

0,5 g

Carboidrati

65,3 g

di cui: zuccheri

3,8 g

Fibre

6,5 g

Proteine

12,8 g

Sale

0,01 g