ANTICA RICETTA
GARGANELLI ALL’UOVO
confezione da 250g e 500g
PASTA ALL'UOVO TRAFILATA AL BRONZO
La pasta è dorata, il sapore intenso, i Garganelli all’uovo hanno una sfoglia rigata, avvolta su se stessa, ideale per intrappolare i sapori e rendere ogni boccone un’esperienza unica, dal piacere intenso. Gusto e tradizione vanno a braccetto e arrivano dritti sulla tua tavola.
12 o 24 confezioni: 38,40€ – 40,80€
La pasta è dorata, il sapore intenso, i Garganelli all’uovo hanno una sfoglia rigata, avvolta su se stessa, ideale per intrappolare i sapori e rendere ogni boccone un’esperienza unica, dal piacere intenso. Gusto e tradizione vanno a braccetto e arrivano dritti sulla tua tavola.
Spedizione gratuita da 35€
Scegli il formato di pasta che più ti piace! È semplice e sicuro. Puoi pagare con il metodo che preferisci e la spedizione è gratuita per tutta Italia a partire da 35 euro.
Caratteristiche del prodotto
UNICA PER TRADIZIONE
Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
RICETTA ORIGINALE
Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
Valori nutrizionali medi per
100g
Energia
1.549,6 kJ - 366 kcal
Grassi
4,4 g
di cui: acidi grassi saturi
1,4 g
Carboidrati
64,5 g
di cui: zuccheri
2,6 g
Fibre
3 g
Proteine
15 g
Sale
0,13 g
INGREDIENTI
Semola di grano duro, uova fresche 35%. Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia e senape.