ANTICA RICETTA

FETTUCCINE INTEGRALI ALL’UOVO
confezione da 250g

PASTA ALL'UOVO CON FARINA INTEGRALE TRAFILATA AL BRONZO

Le Fettuccine Integrali, ricche di fibre e con una texture ruvida e porosa, sono perfette per accompagnare qualsiasi sugo.

5 minuti

12 confezioni:  20,40

Le Fettuccine Integrali, ricche di fibre e con una texture ruvida e porosa, sono perfette per accompagnare qualsiasi sugo.

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Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana

RICETTA ORIGINALE

Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.610 kJ - 381 kcal

Grassi

6,2 g

di cui: acidi grassi saturi

1,9 g

Carboidrati

63 g

di cui: zuccheri

2,8 g

Fibre

4,0 g

Proteine

17 g

Sale

0,11 g