Tra le vette dei Monti Sibillini la cucina sa essere espressione di un intero territorio, le Marche, strette tra mare e montagna. Ed è proprio qui che affonda le sue radici la creatività dello chef stellato Enrico Mazzaroni.

La sua profonda conoscenza degli ingredienti e la ricerca della massima qualità, che caratterizza tanto la sua cucina quanto il metodo di lavoro de La Pasta di Camerino, hanno portato alla creazione di ricette esclusive, con prodotti tipici della tradizione culinaria marchigiana. Primi piatti da assaporare a occhi chiusi per gustare la magia di un ripieno pregiato, avvolto dalla nostra sfoglia unica.