ANTICA RICETTA

QUADRUCCI N°7 BIO
confezione da 250g

PASTA ALL'UOVO BIOLOGICA TRAFILATA AL BRONZO

Sette sono i mm di grandezza della loro sfoglia, infinito è il gusto di questa pasta. Con cura e attenzione abbiamo selezionato per te le migliori materie prime italiane, 100% biologiche, per garantirti un prodotto unico e genuino.

6/7 minuti

12 confezioni:  21,00

Sette sono i mm di grandezza della loro sfoglia, infinito è il gusto di questa pasta. Con cura e attenzione abbiamo selezionato per te le migliori materie prime italiane, 100% biologiche, per garantirti un prodotto unico e genuino.

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Contenuto Box:
La box contiene 12 confezioni di pasta
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Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana

RICETTA ORIGINALE

Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.560 kJ - 369 kcal

Grassi

4,7 g

di cui: acidi grassi saturi

1,5 g

Carboidrati

65 g

di cui: zuccheri

2,0 g

Fibre

3,5 g

Proteine

15 g

Sale

0,14 g