ANTICA RICETTA

MEZZE MANICHE INTEGRALI
confezione da 500g

PASTA DI SEMOLA INTEGRALE TRAFILATA AL BRONZO

Frutto di un metodo di lavoro unico, figlio della tradizione. Le Mezze Maniche integrali sono ricche di fibre, dal gusto rustico per uno stile di vita sano ed equilibrato.

11 minuti

12 confezioni:  23,40

Frutto di un metodo di lavoro unico, figlio della tradizione. Le Mezze Maniche integrali sono ricche di fibre, dal gusto rustico per uno stile di vita sano ed equilibrato.

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Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo grano 100% italiano, con filiera tracciabile

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una superficie ruvida e porosa, perfetta per catturare i sughi

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

340 kcal - 1,437 kj

Grassi

2,6 g

di cui: acidi grassi saturi

0,6 g

Carboidrati

61,7 g

di cui: zuccheri

2,5 g

Fibre

8,2 g

Proteine

14 g

Sale

0,12 g